Sabtu, 19 Mei 2018

Resep Kue Kacang yang Lumer Di Mulut Untuk Lebaran

Loading...

Ada beberapa macam variasi resep kue kacang yang beredar di tengah masyarkat kita, seperti kue kacang kayumanis, resep kue kacang coklat, kue kacang ncc atau kue kacang sembunyi. Kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Kue Kacang Bulan Sabit. Buat teman teman penggemar kacang, kue kering bulan sabit ini pasti tidak asing lagi. Tidak hanya cock untuk hidangan di saat Lebaran nanti, kue kering ini juga cocok sekali untuk teman menonton TV sambil minum segelas teh hangat atau susu hangat.

Bahkan untuk seorang pemula yang tidak hoby memasakpun, membuat Resep Kue Kacang Bulan Sabit tidak terlalu sulit dan dengan mudah bisa membuatnya dengan benar dan hasilnya pun tidak kalah dengan yang sudah berpengalaman membuat kue. Bahan bahan yang harus dipersiapkannya pun dengan gampang bisa kita dapat. Mungkin yang jadi sedikit kendala adalah cetakan bulan sabitnya. Tetapi hal ini bisa diganti dengan cetakan kue yang berbentuk lain.

Berikut ini adalah cara membuat kue kacang yang lumer di mulut untuk lebaran.

Bahan:
400 gr tp terigu ( di sangrai )
250 gr kacang tanah kupas di sangrai/oven, blender hingga halus
190 gr minyak goreng
150 gr gula halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk

Bahan olesan:
2 kuning telur
1 sdm minyak goreng
Cara membuat :
Panaskan oven terlebih dahulu.

Masukan terigu, kacang yg sdh d blender,gula halus, garam, vanili,aduk rata..tambahkan minyak sedikit demi sedikit..aduk adonan memakai spatula sampe adonan bisa d pulung..bentuk sesuai selera beri bahan olesan..panggang dengn suhu 150° celcius selama kurang lbh 40 menit. ( sesuaikan oven masing2 ).

Loading...